Archicom i Archibox zapraszają na dzień kuchni kubańskiej!
Po raz kolejny będziecie mogli poczuć prawdziwy karaibski klimat. Szefowa kuchni restauracji La Habana powraca do KALEJDOSKOPU i po raz kolejny zaserwuje Wam specjały pochodzące prosto z jej rodzinnych stron.
KIEDY: 11, 18 i 25/08/2018 strat g. 12.00
GDZIE: Archi-box 8: KALEJDOSKOP. Skwer przed Muzeum Architektury we Wrocławiu, ul. Bernardyńska 5
Alba Holder to właścicielka La Habana -jedynej kubańskiej restauracji we Wrocławiu, w której dominuje rodzinna atmosfera, domowa kuchnia i oryginalne karaibskie składniki. Oprócz smaków prosto z Kuby, odnajdziemy tu także wpływy kuchni hiszpańskiej, brazylijskiej, kolumbijskiej, meksykańskiej i kameruńskiej. Poza tradycyjnymi tapasami, restauracja La Habana słynie także z energicznej latynoskiej muzyki granej na żywo, wieczorów z salsą, bachatą oraz flamenco a także fiest i festiwali kuchni kubańskiej.
Jeśli spróbujecie potraw Pani Alby i postanowicie odtworzyć te smaki, to w restauracji działa także Mercado latino -niewielki sklep pełen karaibskich produktów.